產品列表
PROUCTS LIST
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什么是質構儀?
點擊次數:1390 更新時間:2020-05-07
質構儀(物性測試儀) :樣品受靜態或動態力時,伴隨產生的壓力或形變力的變化;可以地測試樣品的感官特性,如硬度、堅實度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。研究3種變量之間的關系,力(strength):樣品所受到的力;距離(distance):探頭上下的移動距離;時間(time):探頭上下移動所需時間。