針對廣大科研單位以及食品、醫藥以及化工企業對樣品物性分析儀需求，上海保圣特推出質構儀免費試用活動。

    上海保圣實業發展有限公司推出的TA.XTC-18型質構儀是專業用于食品物性分析的高性能研究級機型。是現有TA系列質構儀中力量精度及位移精度很精的準一款。儀器采用了精良力量感應元、高性能電機及耐磨轉軸，延續了TA.XTC型號質構儀優良的軟件控制及自動分析數據的性能，操作智能，且*，該款質構儀特別適用于食品物性學的研究及教學、企業工廠的新產品開發、配方研究、工藝條件探索等。

試用規則：
1. 運費：往返包郵；

2. 發貨時間申請審批通過后馬上發貨；

3. 申請要求：有明確使用需求的用戶，每個單位只能申請一臺；

4. 其他說明：試用期1周，試用結束需返還儀器。

5.活動期限：2020.3.30-2020.12.30

 

質構儀產品介紹及儀器特點

質構儀可避免人類感官品評的局限性，得到準確、穩定、重復性好的物性參數，質構儀測試圍繞著距離(distance)、時間(time)和作用力(force)三者進行測試和結果分析，也就是說，質構儀所反映的主要是與力學特性相關的食品質地特性。上海保圣實業發展有限公司推出的TA.XTC-18型質構儀是專業用于食品物性分析的高性能研究級機型，是現有TA系列質構儀中力量精度及位移精度很精的準一款。儀器采用了精良力量感應元、高性能電機及耐磨轉軸及自動分析數據的性能，操作智能。

質構測試樣品范圍：

肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料，力學測試，力學拉伸力測試，微型樣品力學測試，凝膠膜測試，爆珠測試，彈性測試，嫩度測試，新鮮度測試，硬度測試，強度測試，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）。

質構測試樣品要求：

選取規格統一的樣品（選定一個變量，其他變量如大小、粗細等對所測變量有影響的要統一）

質構儀技術參數：

力量精度：0.0001g（誤差小于0.001%）

位移精度：0.0001mm

升降臂全距：400mm

檢測速度：0.01~40mm/s

速度解析度：0.001mm/s

數據采集率：可調20、50、100、200、400、500組/秒，每組四個通道同時讀取。